01/2 xícara de queijo gorgonzola picado (aproximadamente 60g)
01 colher (sopa) de azeite
02 potes de iogurte grego natural (o que usei era adoçado)
cebolinha picada a gosto
sálvia à gosto (não usei)
gergelim para misturar ou decorar (opcional)
Modo de fazer: Em um recipiente, coloque o queijo e o azeite e o auxílio de um garfo vá amassando e misturando para que o queijo desmanche por completo. Acrescente o iogurte grego, misture bem e finalize com a cebolinha e a sálvia.
Sirva com pão fresquinho ou torradinhas.
Dica: Se for usar a sálvia, procure a fresca.
